Çift burgu simit, kandil simidi, galeta ve grissini gibi ürünlerin üretiminde yaygın olarak kullanılan makine, saatlik 2.000 – 8.000 adet üretim kapasitesi ile yüksek verimlilik sağlar. Değiştirilebilir kesme bıçakları sayesinde hamurlar kare ve dikdörtgen formda kesilebilir.

Makine, hamur kesme işlemini hamurun yapısını bozmadan ve stres oluşturmadan gerçekleştirir. Böylece hamur kıvamını korur ve geleneksel el kesimi kalitesinde sonuç elde edilir.

Öne Çıkan Özellikler

• Geniş Gramaj Aralığı: 10 – 300 gr hassas hamur kesimi
• Tüm Hamur Türleri: Yağlı, yağsız, sert ve yumuşak hamurlar için uygun
• Yüksek Üretim Kapasitesi: Saatte 2.000 – 8.000 adet üretim
• Değiştirilebilir Bıçak Sistemi: Kare ve dikdörtgen kesim imkânı
• Hamur Yapısını Korur: Stres oluşturmadan, geleneksel el kesimi kalitesi